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安康证公共卫生学问考核试题
一、单项选择题
食品生产中常用的“巴氏消毒法”属于〔〕。[单项选择题] *
干热消毒法
湿热消毒法√
加压消毒法
混合消毒法
“世界结核病防治日”是每年的几月几日〔〕[单项选择题] *
3 月 24 日√
12 月 1 日
10 月 5 日
8 月 5 日
某人一到黄昏就看不清东西,应留意多吃以下一组食物〔〕[单项选择题] *
豆类、糙米,全粒谷物
胡萝卜、黄玉米√
肉、蛋、奶
颖的蔬菜、水果
对于肠道吸取的维生素A、D 和胡萝卜素来说,以下必需的物质是〔〕[单项选择题] *
盐酸
脂肪酶√
大肠杆菌
膳食纤维
人感染高致病性禽流感属于〔〕[单项选择题] *
甲类传
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