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基于计算机视觉和动态称重的鸡蛋外部品质检测系统研究的中期报告 一、研究背景 随着科技的不断发展，鸡蛋生产过程中涌现出多种自动化设备，如自动化饲料、水和气体供应系统，自动化采集营养数据和环境参数的监测系统，自动化卵簇运输和分类系统等等。尤其是对于鸡蛋品质的检测，既能保证鸡蛋产品的质量和食用安全，又能满足不同消费者的需求，已经成为鸡蛋生产加工行业的一个重要环节。同时也为技术研究和创新提供了更多的空间。 针对鸡蛋外部品质检测中存在的问题，本研究选择了结合计算机视觉和动态称重技术进行研究和应用，通过对鸡蛋外部质量指标的检测和分析，实现自动化鸡蛋品质检测，提高鸡蛋生产加工的效率和准确性。 二、研究内容和方法 （一）研究内容 1.通过计算机视觉技术对鸡蛋的外观质量指标进行检测和分析，如鸡蛋形状、表面缺陷、表面颜色等，实现对鸡蛋品质的自动化检测。 2.通过动态称重技术测量鸡蛋的重量和重心位置等指标，通过分析和比较鸡蛋的重心距离、浮力、偏心率等数据，判断鸡蛋是否受损或者是否存在异物。 3.将计算机视觉检测和动态称重检测的数据进行融合分析，结合电子衡器等设备进行数据处理和报告生成，提供鸡蛋品质检测报告和数据，为鸡蛋产品的质量监管和管理提供有力的技术支持。 （二）研究方法 1.采用基于深度学习和图像处理的计算机视觉技术，设计和实现鸡蛋外部质量指标检测算法，通过对鸡蛋的形态、色泽等特征进行特征提取和模型