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家常素菜的做法 家常素菜的做法大全 家常菜是我们平常做得最多的菜色了，今日，我为大家整理了几道好吃易做的家常素菜，盼望大家喜爱!  家常素菜如意香干  材料：  黄豆芽140克 薄香干3块 红椒1个大蒜3瓣  调味料：  生抽1又1/2大匙砂糖1茶匙  1.黄豆芽去根，洗净沥干水份。香干切成长条，红椒去籽切成细条，大蒜去皮切成厚片。  2.锅内冷油，放入豆干，大蒜片。  3.小火煸炒至豆干出香味，变的略硬。  4.放入豆芽。