农产品物流认知—农产品物流初识（农产品物流管理课件）.pptx

——农产品物流分类农产品物流管理 案例AN LI您所了解的农产品都有哪些种类？针对粮食、水产品、畜牧产品、鲜活食品等不同种类的农产品进行的物流活动有哪些？ 根据物流具体对象分类01 一、根据物流具体对象分类粮食作物物流1经济作物物流2鲜活食品物流3畜牧产品物流4水产品物流5林产品物流6其他农产品物流7农产品物流分类 根据在供应链中的作用分类02 二、根据在供应链中的作用分类 农产品生产物流农产品废弃物物流农产品销售物流产前物流产中物流产后物流 根据农产品物流储运条件不同的分类03 三、根据农产品物流储运条件不同的分类常温链物流冷藏链物流保鲜链物流 根据农产品物流主体方目的不同分类04 ——农产品物流内涵把握农产品物流管理 情境引入当然吃过！辽宁红杏吗？身处牡丹江你吃过：山东苹果吗？ 实事探讨 讨论： 这些现象产生的背后原因？ 农产品物流内涵01 一、农产品物流内涵 农产品物流是以农业产出物为对象，通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节，做到农产品保值增值，最终送到消费者手中。 生产采摘分类包装 加工储藏运输配送销售（终端） 农产品物流特征02 二、农产品物流特征农产品物流量大分散——集中——分散的物流节点特征突出 农产品物流运作的相对独立性农产品物流技术要求高、专业性强、难度大 加工增值是发展农产品物流的重要环节农产品物流风险大 讨论++++物流在农产品经营中的地位和角色？++++++++