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124、(A )一温一寒,一补中健体,一滋腻碍消化,其性味和功效有所抵触,故不
宜同食。
A、猪肉和牛肉 B、猪肉和驴马肉 C、猪肉和羊肝 D、猪肉和鹌
鹑
125、当虾肉与富含( C )的食物共同食用时会产生有剧毒的三价砷,三价砷即为砒
霜。
A、维生素 A B、维生素 B C、维生素 C D、维生素 K
126、(A )与蟹肉同属寒凉之物,若二者同食,易伤肠胃,导致腹泻等症,对身体
健康不利。
A、茄子 B、花生 C、小白菜 D、胡萝卜
127、杨梅含有丰富的植物色素,若将其与( B )一起食用,经胃肠道的消化分解,
可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。
A、黄瓜 B、萝卜 C、红薯 D、白薯
128、( C )为粗制品,含非糖物质及有机酸较多 ,特别是有机酸达到一定浓度时,
可使牛奶中的蛋白质发生凝聚和沉淀 ,营养价值大大降低。
A、木糖醇 B、白糖 C、红糖 D、蜂蜜
129、便秘患者应该不食或少食( B )
A、豆类食物 B、糖类食物 C、谷类食品 D、水产品
130、栗子虽能健脾养胃却较难消化,( B )患者应该忌食。
A、痢疾 B、腹涨 C、便秘 D、腹泻
131、服用( B )期间,若食用牛奶、豆制品、骨头汤、黑木耳、海带、紫菜、黄花
菜等富含钙、磷、镁的食物,会延缓药效或减少药物的吸收,降低药物的抑菌作用。
A、土霉素 B、红霉素 C、白霉素 D、黄连素
132、以下关于优质酱油的错误说法是:( B )。
A、优质酱油粘稠性较大 B、摇动瓶子不挂瓶的酱油为优质酱油
C、优质酱油呈红褐色或棕色 D、优质酱油,有酱香味
133、以感官鉴别鲜奶色泽时,优质鲜奶的颜色应该是( A )。
A、乳白色或稍带微黄色 B、白色中稍带青色
C、呈浅粉红色 D、显着的黄绿色
134、人体含水量百分比最高的器官是 (C )
A.肝 B.肾 C.眼球
135、人体最大的解毒器官是 ( C)
A. 胃 B.肾脏 C.肝脏 D.脾
136、下列哪种邮件假如丢失了,邮局不负赔偿责任 (A)
A.平信 B.挂号信 C.保价邮件 D.非保价邮包 E.特快专递邮件
137、下列我国名茶中哪一种是产于福建安溪:(D)
A.龙井 B.碧螺春 C.武夷岩茶 D.铁观音
138、吉林省抚松县被人们称为是哪种药材之乡 (C)
A.当归 B.枸杞 C.人参 D.田七
139、石头城是对我国哪座城市的美称 (B)
A.南昌 B.南京 C.拉萨 D.西安
140、请问:火车连续发出两声长鸣,这表示: (C)
A.前进 B.停留 C.倒退 D.故障
141、轮船发出六声短笛,这是表示什么呢
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