2023立夏节气水果及养生诀窍.docxVIP

PAGE1 / NUMPAGES1 2023立夏节气的水果及养生诀窍 立夏，是一个反映季节变化的节令，立是开头，夏是季节，根据传统熟悉，这是当年夏季的开头日。一般在公历5月5日或6日。下面是我为大家整理的立夏节气的水果及养生诀窍，盼望能对大家有所关心。   立夏节气吃什么水果  1、杨梅  “小满枇杷黄，立夏杨梅红”，进入立夏，杨梅也上市了。杨梅是夏季水果中的上品，《本草纲目》中记载：杨梅能去痰消食、生津止渴，有和五脏、涤肠胃、除恶气、正痢疾、止头痛的功能。正所谓“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金”。  由于杨梅没有果皮且是人工采摘，上面有不少灰尘和细菌，吃后难免会引发肚子不适。因此，在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5~10分钟，过后将水滤干，这样一方面可以洗掉一些脏东西，另外还可使杨梅的风味更佳。  2、青梅  青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高，含有丰富的人体所需的多种氨基酸、果酸与维生素C。青梅中含有大量的有机酸，包括柠檬酸、苹果酸等，有生津止渴、刺激食欲等功效。此外，青梅果实具有调整肠胃功能的独特功效。  将快成熟的青梅采下，经烟火熏制色变黑，就制成了乌梅。乌梅有止渴生津、开胃消滞、清肠止吐、清血解酒等功效。最经典的乌梅食用方法也许要数酸梅汤了，取乌梅、山楂、甘草和冰糖煲成水，酸甜开胃，酷热的夏天来上一碗真的特别满意。其