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2023年07月广东汕头市第四人民医院招考聘用紧缺岗位工作人员笔试历年难易错点考题荟萃附带答案详解 （图片大小可任意调节） 第1卷 一.历年考题黑钻版(共435题) 1.花生、大豆、米、面粉发霉后，可产生黄曲霉素，这是一种强致癌物，可能导致肝癌、胃癌等。除此之外，发霉食物中还有杂色曲霉毒素等，它们都有较强的致癌作用。所以，专家建议最好别吃霉变食物