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伤食泄泻危害及预防PPT课件目录引言伤食的危害泄泻的危害预防伤食预防泄泻引言泄泻的定义: 泄泻是指人体排便增多，并伴随着大便性态改变的一种症状。伤食的定义: 伤食是指进食不洁、变质、有毒或病原微生物污染的食物所引发的疾病。引言引言泄泻与伤食的关系: 泄泻可以由伤食引发，吃了有问题的食物后常常出现泄泻症状。本课程的目标: 了解伤食和泄泻的危害，并学习预防措施。伤食的危害消化系统感染: 食物污染会导致胃肠炎、食物中毒等消化系统疾病。肠道菌群失调: 污染食物会破坏肠道菌群平衡，导致产生不利于健康的细菌。伤食的危害伤食的危害营养不良: 污染食物中的毒素会影响营养吸收，导致营养不良。泄泻的危害脱水和电解