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五年级健康上册教案.pdfVIP

五年级健康上册教案.pdf

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第 1 课 预防食物中毒 教学目标: 让学生了解食物中毒的原因、表现和预防的方法 教学过程: 一、什么叫食物中毒? 人吃了病菌 其毒素污染的食物或有毒食物而引起的急性中毒性疾病,称为食物中毒。 二、食物中毒的原因有哪些? 细菌性食物中毒是人们吃了被细菌 其毒素污染的食品而引起的中毒。该类食品多为变质 的动物性食品,如鱼、肉、奶 、蛋等 。毒物性食物中毒是人误食了有毒的食物而引起的中 毒 。该类食物如河豚鱼、毒覃、发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、酸败的油脂或喷有农

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