生鲜商品超市生鲜该怎么做.docx

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2023-09-09 发布于内蒙古
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生鲜商品超市生鲜该怎么做 Document number 【SA80SAB-SAA9SYT-SAATC-SA6UT-SA18】超市“生鲜”该怎么做生鲜食品是超市经营的一个新课题，目前，西安大多数超市已开始试验经营，其经营效果参差不齐。西安方欣专卖店自开业以来，在生鲜食品经营方面做了一些有益的探索。方欣专卖店经营的生鲜食品大约有近百个品种，主要以冷却肉、配菜、快洁菜三部分为主。由于在西安专门经营生鲜食品的超市这还是第一家，因此让西安市民有一种新鲜感，同时也产生了到此购物的冲动。方欣专卖店生鲜食品之所以经营得比较成功，这与方欣公司“放心肉”的品牌效应和影响有着一定的关系。据