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一种黄酒发酵过程的全方位温度检测装置，横梁的左右两端均同轴固定套设有导轮，且导轮上设有用于卡套在发酵罐罐口边缘上的凹槽环；横梁左端的端头上设有驱动横梁在发酵罐罐口上转动的驱动装置；横梁的下方设有导轨，导轨的长度方向沿着横梁的轴向延伸，且导轨位于两导轮之间；导轨的下表面上设有沿着导轨的长度方向延伸的齿条；装置还包括可沿导轨的长度方向移动且可上下移动以靠近或远离发酵罐罐底的温度检测部；温度传感器、第一电机、第二电机和第三电机均与控制器连接；控制器连接有显示器，温度传感器将检测到的温度信息实时输送给控
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 108949425 A
(43)申请公布日
2018.12.07
(21)申请号 20181
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