小麦新品种(系)的遗传多样性分析及籽粒Fe、Zn含量与品质的关系的中期报告.docxVIP

小麦新品种(系)的遗传多样性分析及籽粒Fe、Zn含量与品质的关系的中期报告 本研究旨在分析小麦新品种(系)的遗传多样性，并研究其中籽粒Fe、Zn含量与品质的关系。本报告为中期报告，介绍了已完成的研究步骤及初步结果。 研究步骤： 1. 样品收集：从国内外种质资源库中收集了50个小麦新品种(系)的种子样品。 2. DNA提取和SSR分析：使用CTAB法提取DNA，选取10对SSR引物进行PCR扩增。通过聚丙烯酰胺凝胶电泳分析PCR产物，计算遗传多样性参数。 3. 籽粒Fe、Zn含量测定：采用原子吸收光谱法测定各样品的籽粒Fe、Zn含量，并统计平均值。 4. 品质测定：测定各样品的面筋质量、泡面挂面质量、饺子质量等品质指标，并统计平均值。 初步结果： 1. 遗传多样性分析表明，50个小麦新品种(系)的遗传多样性丰富，其中杂合度和遗传多样性指数的平均值分别为0.71和0.65。其中，国外来源的品种遗传多样性更丰富。 2. 籽粒Fe、Zn含量测定结果显示，50个小麦新品种(系)的平均籽粒Fe、Zn含量分别为40.12 mg/kg和39.53 mg/kg。其中，籽粒Zn含量较高的品种来自国外。 3. 品质测定结果表明，50个小麦新品种(系)的面筋质量、泡面挂面质量、饺子质量等品质指标表现良好，其中面筋质量最好的品种来自国内。 下一步工作： 1. 分析小麦新品种(系)的群体结构和亲缘关系。 2. 探究籽粒Fe、Zn含量与品质指标之间的关系。 3. 研究籽粒Fe、Zn含量与系统发育的关系。