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T/CIECCPA □□□—202□
中国工业节能与清洁生产协会发 布202£-££-££实施
中国工业节能与清洁生产协会
发 布
202£-££-££实施
202£-££-££发布
香榧与香榧加工产品碳足迹
评估方法
Carbon footprint assessment method of
torreya grandis and torreya grandis processed products
(征求意见稿)
(在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。)
T/CIECCPA £££—202£
团 体 标 准
ICS XX.XXX
CCS X XX
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T/CIECCPA □□□—202□
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香榧与香榧加工产品碳足迹评估方法
范围
本文件规定了香榧与香榧加工产品碳足迹评价的术语和定义、评估目的、评估方法、附加环境信息、可比性及报告的要素。
本文件适用于香榧与香榧加工产品碳足迹的评估。
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品
GB/T 24020-2000 环境管理 环境标志和声明 通用原则
GB/T 24025-2009 环境标志和声明 III型环境声明 原则和程序
GB/T 24040-2008 环境管理 生命周期评价 原则与框架
GB/T 24044-2008 环境管理 生命周期评价 要求与指南
术语和定义
GB/T 24040-2008、GB/T 24044-2008中界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
香榧 torreya grandis cv. Merrillii
香榧是榧树群体中的优良品种(系)。香榧也是重要品牌。脱去假种皮的香榧种子经后熟、清洗、晾晒、炒制等步骤生产可食用的香榧坚果。
[来源:LY/T 1774-2008,3.1,有修改]
注:本文件中香榧指香榧坚果。
3.2
香榧加工产品 torreya grandis processed products
指香榧果实的加工产品,包括香榧油、香榧酒、脱脂香榧粉以及其它衍生品。
3.3
产品碳足迹 carbon footprint of products
产品在其整个生命周期内以二氧化碳当量为单位表示所有温室气体排放量与温室气体清除量之和。
3.4
温室气体 greenhouse gas
大气层中自然存在的和由于人类活动产生的能够吸收和散发由地球表面、大气层和云层所产生的、波长在红外光谱内的辐射的气态成分。
[来源:GB/T 32150-2015,3.1]
注:本文件中的温室气体包括二氧化碳(CO2)、甲烷(CH4)、氧化亚氮(N2O)、氢氟碳化物(HFCs)、全氟碳化物(PFCs)、六氟化硫(SF6)与三氟化氮(NF3)。
3.5
二氧化碳当量 carbon dioxide equivalent
将某一温室气体的辐射强度与二氧化碳的辐射强度进行比较的单位。
3.6
III型环境声明 type III environmental declaration
提供基于预设参数的量化环境数据的环境声明,必要时包括附加环境信息。
注1:预设参数基于GB/T 24040系列标准,包括GB/T 24040和GB/T 24044。
注2:附加环境信息可以是定性的也可以是定量的。
3.7
功能单位 functional unit
用来作为基准单位的量化的产品系统性能。
3.8
系统边界 system boundary
通过一组准则确定哪些单元过程属于产品系统的一部分。
3.9
全球变暖潜力 global warming potential(GWP)
将单位质量的某种温室气体在给定时间段内辐射强度的影响与等量二氧化碳辐射强度影响相关联的系数。
评估目的
开展产品碳足迹研究的总体目标是,通过量化产品生命周期或选定过程中的所有温室气体排放和消除量,计算产品对全球变暖的潜在影响,用二氧化碳当量表示。
评估方法
5.1 评估流程
产品碳足迹量化评价基本程序包括:目的和范围定义、生命周期清单分析、生命周期影响评价、生命周期评价解释。
5.2 功能单位
功能单位可通过以下方式表示,包括单位质量(1 kg)产品与单位包装产品。针对香榧油和香榧酒,除了可用单位质量(1 kg)产品与单位包装产品表示,也可通过单位体积(1 L)产品表示。
5.3 系统边界
5.3.1
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