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我国辣椒出口贸易动态波动及原因分析
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摘 要
辣椒作为我国的一种重要蔬菜，占世界总产量的一多半。近十年来，辣椒在世界范围内的需求不断增长，在一段时间内，随着辣椒产品利用率的提高和辣椒食用人群的不断扩大，这种增长的驱动力仍在继续，随之我国辣椒出口将快速增长。虽然辣椒的市场价格因产量和质量的变化而波动多年，但由于世界范围内对辣椒制品的需求量的刚性增长，总体仍然保持较高水平。本文从中国辣椒出口贸易的动态波动入手，分析了这种动态波动的原因和影响，然后运用CMS模型比较分析影响世界主要辣椒贸易国家辣椒贸易的因素，从而理清世界辣椒贸易变动的趋势，对于中国辣椒产业的
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