2023年花生油知识考试历年真题荟萃版附带答案.docxVIP

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2023-09-11 发布于河南
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（图片大小可任意调节） 2023年花生油知识考试历年真题荟萃版附带答案第一卷一.参考题库(共60题) 1.为了使熟料胚保持一致性必须采取哪些措施？ 2.浸出车间系统平衡压力的方法是什么？ 3.溶剂中含水超标的主要原因有哪些？ 4.简述吸式比重去石机的操作规程和要求。 5.简述混合油处理效果差的原因。 6.造成废水中残溶过高的主要原因有哪些？ 7.合油中含杂超标，主要有哪两个方面的原因？ 8.简述比重去石机的工作原理。 9.怎样控制毛油的溶剂残留量？ 10.溶剂回收主要包括哪几个环节？ 11.油料轧胚的目的和要求是什么？ 12.油料发热的原因是什么？ 13.简述蒸炒润湿时料胚结团，致使炒后熟