中国饮食文化_华中农业大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年.docxVIP

下载本文档

8
0
约3.82千字
约 15页
2023-09-13 发布于浙江
举报
版权申诉

中国饮食文化_华中农业大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年.docx

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

中国饮食文化_华中农业大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年 ?据??????????? 中讲，“王者以民人为天，而民人以食为天。” 这是楚汉之争时，谋士郦食其劝刘邦所说的话。刘邦对此大加赞赏，于是派兵攻取敖仓，使得战局得到了扭转。 ?答案: 《史记》 ?注重原料的天然味性，讲求食物的美味，是中华民族饮食文化很早就明确、并不断丰富发展的一个原则。先秦典籍??????????? 一书的《本味篇》，集中地论述了“味”的道理。 ?答案: 《吕氏春秋》 ?关于饮食的主张：“食不厌精，脍不厌细”一语，见于??????????? 一书中。 ?答案: 《论语》