酯酶嵌合酶Laf在大肠杆菌中的表达与纯化.docxVIP

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2023-09-14 发布于湖北
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酯酶嵌合酶Laf在大肠杆菌中的表达与纯化.docx

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PAGE 1 - 编号酯酶嵌合酶Laf在大肠杆菌中的表达与纯化 Expression and Purification of Chimeric Esterase LAF in Escherichia coli 摘要脂肪酶和酯酶都是可以水解酯键的酶，脂肪酶可用来降解食品工业中的废油，但其稳定性较差，酯酶的稳定性较好，但无法降解废油中的主要成分——长链脂肪酸。我们之前的工作构建了一个嵌合酶Laf，通过嵌合来自嗜热古菌Aeropyrum pernix K1的嗜热酯酶AFEST的催化结构域和来自Candida rugosa的中温脂肪酶Lip1的底物结合结构域，使得该