一株耐高渗的两歧双歧杆菌及其应用.pdfVIP

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  • 2023-09-13 发布于四川
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一株耐高渗的两歧双歧杆菌及其应用.pdf

本发明公开了一株耐高渗的两歧双歧杆菌及其应用,属于微生物技术领域。本发明筛选出了一株两歧双歧杆菌CCFM1301,能够耐受1600mOsm/kg的渗透压,该菌株于5L罐中培养的发酵密度可达到(9.47±0.30)×109CFU/mL,冻干后菌粉活菌数可达到(4.02±0.13)×1011CFU/g,冻干存活率可达到(76.33±0.31)%,具有产业化应用前景。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116731904 A (43)申请公布日 2023.09.12 (21)申请号 202310277343.1 A61K 35/745 (2015.01)

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