原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
本发明公开了一种多形态应急防灾面食制品配方、制作方法及应用，所述方法包括以下步骤：S1：取小麦粉与水调和均匀，80～85℃温度下加热糊化11min；S2：取卡拉胶、明胶粉、阿拉伯胶、可得然胶与水混匀，75℃温度下加热6min；然后降温至40℃；最后加热至70℃，并持续2min；S3：将S2中获得的胶质与S1获得的糊化面浆混合。本发明，通过以应急防灾面食制品基质为基础生产适合不同人群的应急食品；基质和补充剂配伍后可直接挤出食用，无需额外补充水分，且无需热水发泡，满足应急食品需求，通过基质经简单家庭
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 115644428 A
(43)申请公布日 2023.01.31
(21)申请号 202211417246.X
(22)申请日 2022.11.14
(71)申请人 海南热带海洋学院
地址 57202
文档评论（0）