中药食性理论研究应重视自身文化内涵分析.docxVIP

中药食性理论研究应重视自身文化内涵分析 作为中医学的核心，中医不能成为现代中医理论的桥梁，也是中医与其他植物和天然药物的一个体现。最近几年关于中药药性理论的争论十分活跃,并成为中医基础理论十分关注的热点内容。中药药性理论是中医临床实践经验的总结,并指导中医临床实践,科学地解释中药药性理论。中医药性理论的研究是中药学研究的前提,也是中医临床研究的基础。下面就对中药药性理论进行阐述。 1 热、寒、凉的问题 四气指中药属性,主要包括寒、热、温和凉。这四种药性相互对立和相互依赖,其中寒与凉、温与热本质不同,温与热、寒与凉在本质上相同,程度方面存在不同。《内经》认为“所谓寒热温凉,反从其病也。”寒凉药物主要治疗热性病症,温热药物主要治疗寒性疾病。四气不明药物属平性药物,作用效果比较缓和。然而,从理论角度分析,平性药物是不存在的,其自身也具有寒热属性,只是不明显。四气构成中药药性理论的核心,也是中药功能和特征的总结。 2 中医对于药之本性理论的考察 五味主要包括,酸、苦、甘、辛、咸等,既是药物性能的体现,又是药物滋味的表现。五味是由《内经》归纳到药性之中,并成为药性理论的主要依据。古代医疗实践证明不同味道的药物具有不同的药效,并具有不同的功能。《本草备要》中明确记载:“凡药酸者能涩能收,苦者能泄能燥能坚,甘者能补能和能缓,辛者能散能润,咸者能下能软坚,淡者能利窍能渗泄,此五味之用也”。五味体