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酸菜发酵装置.pdfVIP

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  • 2023-09-14 发布于四川
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酸菜发酵装置.pdf

    本实用新型公开了一种酸菜发酵装置，包括发酵罐罐体和罐盖形成封闭空间，罐体的的上部设有进液口，底部设有排污口，罐体下部设有循环液出口，上部设有循环回液口，循环液出口通过管道、循环泵经换热器后连接至循环回液口，循环液出口处还设有滤网罩；循环液出口与循环泵之间设有第一阀门，第一阀门与循环泵之间的管道上连接有支路管线，支路管线另一端连接至反冲洗罐，支路管线上还设有反冲洗泵和第二阀门。该装置用于酸菜的发酵过程，可以很好的控制发酵温度，避免温度过高或者过低，尤其可以避免发酵液内部局部温度过高引起的变质腐烂等

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 210419932 U (45)授权公告日 2020.04.28 (21)申请号 20192

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