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《旅游情景英语》教学实施报告
(2023 年版)
一、指导思想
依据教育部《中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准》,围绕职业学校“以服务
发展为宗旨,以促进就业为导向”的办学方针,以“必需、够用”为原则编写而成。
二、整体教学设计
(一)教学分析
1.教学内容
本课程是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业课程,是学生从事旅游门市接
待与景区(点)服务等相关岗位所需掌握的专业英语必修课程。本书分为十个单元,通过
本书学习,让学生熟悉旅游服务的常用英语专业词汇,具备从事旅游服务工作中所需的英
语听、说、读,写的基本职业能力,为职业生涯发展奠定基础。本课程是在学生学习旅游
门市接待和旅游景区(点)服务两门专业课程的基础上而开设的专业英语课程。
2.教学 目标分析与重难点确定
中职英语学科培养目标是学生在接受中职阶段英语教育的过程中逐步形成的正确价
值观念、必备品格和关键能力,由语言能力、文化意识、思维能力和学习能力四个方面构
成。培养主动热情、耐心周到的职业态度和宾客至上沟通合作的服务意识。
(1)教学目标
通过教、学、做于一体的项目训练,使学生具备以下知识、技能、素质:
a、知识目标
掌握基本的旅游英语专业词汇和基本语法规则;
了解旅游英语口语的特定表达方式。
b、能力目标
能听懂并答复旅游接待过程中的英语来电;
能收发英文电子邮件、传真并予以回复;
能看懂英文旅游产品目录并能做出相应解释;
能看懂相关的英文发票;
能在旅游接待中熟练运用规范的英语用语;
能用英语为客户提供一般的旅游咨询服务;
能听懂客人的英语投诉,并用英语进行简单沟通;
能用英语致欢迎辞、欢送辞;
能用英语提供景区(点)向导服务、基本讲解;
能阅读和理解相关英文旅游资料,且能阅读英语格式合同并能用英文填写。
c、素质目标
细心、周密、热情的服务意识;团结、协作、宽容的合作意识;
灵活、克制、诚信的职业意识;
培养学生的辩证思维能力的同时加强学生的职业道德的教育。
(2)教学重难点
重点:掌握基本的旅游英语专业词汇和基本语法规则,进行常规的交流。
难点:进行常规的交流和完成日常工作。
(二)教学设计
教学模块名 学时 教学方法手段与资源 教学环
理论学习要求 实践学习要求 教学载体
称 建议 利用建议 境说明
1.了解:问候、接待 教学方法:采用讲授
Unit1 客人的基本用语。 能用英语提供团 多媒体课 法、多媒体辅助教学
队、散客的接机服 件,景点 法、情景教学法等教 多媒体
10
Meeting 2.掌握:与旅行团有务能用英语致欢迎 图片、视 学方法。教学资源:教室
The Guests 关的新单词和短 词 频资料。 教材、教案、多媒体
语、欢迎词的写作。 课件、图片、视频等。
1.了解:入住饭店的
程序和内容。 教学方法:采用讲授
Unit2 多媒体课 法、多媒体辅助教学
2.掌握:有关入住酒能用英语提供入住 件,景点 法、情景教学法等教
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