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***中学食堂每日食品安全检查记录
(日管控)
时间: 年 月 日
食品安全
员岗位
检查
结果
问题描述
问题处置
完成情况
食品安全
员签字
综合管理岗位
食品安全员
合格
不合格
是 否
进货查验岗位食品安全员
合格
不合格
是 否
加工制作岗位食品安全员
合格
不合格
是 否
清洗消毒岗位
食品安全员
合格
不合格
是 否
分装配送岗位食品安全员
合格
不合格
是 否
检查结果: 未发现问题
存在隐患,立即采取措施
有食品安全事故潜在风险,立即停止经营并上报主要负责人
主要负责人或食品安全总监签字:
年 月 日
备注:1. 当 日
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