猪、鸡等的饲养基础知识.pdfVIP

第一单元 猪养殖新技术 第 一 章 猪的品种与选择 教学 目标 ： 通过教学 ，使学生掌握工厂 养猪生产 中常用 的猪 品种及其生产性能，对国 外引进猪种和地方猪种 的评价与合理利用 。 一 、猪的经济类型 根据猪 的生产瘦 肉和脂肪 的性能，以及体躯结构特点，可将猪 的品种分为三 种经济类型： （一 ）瘦肉型猪 能有效利用饲料 中的蛋 白质转