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本发明公开了一种基于数字孪生的智慧食堂管理方法及系统，该方法包括以下步骤：利用数字孪生技术建立三维数字化模型；构建线上预订平台及对应的后台管理系统；设计协同过滤模型并将其集成至线上预订平台中，根据线上就餐用户的喜好度推荐菜品；利用长短期记忆网络模型预测未来时间段内食堂就餐的人流量并与线上预定人数相结合，综合估算出食堂就餐人数；将实际的食堂就餐人数与估算出的食堂就餐人数进行比对，并基于比对结果动态调整食堂内部的配餐计划；分别收集线上就餐用户和食堂就餐用户的评价反馈并进行整合，基于整合后的评价反馈调
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116777684 A
(43)申请公布日 2023.09.19
(21)申请号 202311058862.5 G06F 16/9536 (2019.01)
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