《制药分离工程》课程教学大纲 .pdf

《制药分离工程》课程教学大纲 （适用于：制药工程专业） 一、课程基本情况 课程代码 课程类别 专业课 学时数 72 学分 4 理论学时 54 实验学时 18 开课系部 生物与制药工程学院 先修课程 有机化学、生物化学 使用教材 （按作 者、教材名称、出 李淑芬，白鹏，《制药分离工程》，化学工业出版社，2009 版社、出版年月顺 年 8 月 序填写） 教学参考资料 [1] 宋航，《制药分离工程》，华东理工大学出版社，2011.8 （按作者、参考 [2] 应国清，《药物分离工程》，浙江大学出版社，2011.7 资料名称 、出版 [3] 金利泰，《天然药物提取分离工艺学》，浙江大学出版 者、出版年月顺序 社，2011.10 填写；填写的教学 [4] 李淑芳，姜忠义，《高等制药分离工程》，化学工业出 参考 资料应不少 版社，2008.1 于三种） 二、课程教学目的 通过教学，使学生掌握制药分离工程相关技术的的基本概念、基本理论、基 本技能，了解其最新成果和发展趋势。 （1）知识教学目标：通过对本课程的学习，掌握固液萃取，液液萃取，超 临界流体萃取，反胶团萃取与双水相萃取，非均相分离，精馏技术，膜分离，吸 附，离子交换，色谱分离过程，结晶过程与电泳技术等制药分离工程常用技术方 法。 （2）能力培养 目标：通过本课程的学习熟悉制药工程领域常用分离技术及 近年发展的新型分离技术的原理，能针对不同产品的特性，较好地运用各种分离 技术来设计合理的提取、精制的工艺路线，并能从理论上解释各种现象，提高分 析问题和解决问题的能力，为学生在今后的学习、工作中正确、有效的解决制药 生产实际问题打下基础。 （3）思想教育目标：具有热爱科学、实事求是的学风，具有创新意识和创 新精神；具有良好的职业道德。 三、教学方法与手段 教学手段：采用多媒体课件、实物模型展示等教学手段。 教学方法建议：以课堂讲授为主，多媒体结合板书，讨论讲解课堂习题。 学习方法：学生必须做到课前预习、课后复习，认真完成每章的课后习题。 四、课程的重点、难点 教学重点：固液萃取，液液萃取，超临界流体萃取，反胶团萃取与双水相萃 取，非均相分离，精馏技术，膜分离，吸附，离子交换，色谱分离过程，结晶过 程，电泳技术。 教学难点：超临界流体萃取，精馏技术，膜分离，吸附，离子交换，色谱分 离过程，结晶过程，电泳技术。 五、课程教学内容及教学环节安排 课程教学环节学时分配表 章节 讲课 习题课 讨论课 实验 其他 合计 第 1 章 绪论 2 2 第 2 章 固液萃取（浸取） 4 4 第 3 章 液液萃取 4 4 8 第 4 章 超临界流体萃取 4 4 第 5 章 反胶团萃取与双水相萃取 4 4 第 6 章 非均相分离