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2023版山西茶艺师 （中级）考试模
拟题库 ［内部］含答案 必［考点］
1、 【单选题】（）不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶，目的是增加温度，
使自然的花香 分发挥出来。 （ B ）
A 、清香型铁观音
B、武夷岩茶
C、金骏眉
D、普洱茶
2、 【单选题】 （）不是罐罐茶的配料。 （D ）
A 、枣
B、桂圆
C、冰糖
D、芝麻
、 【单选题】（）其品质 特点是 ：条索细长弯曲，茸毫多呈绒球状，色
泽黄 黑，香气鲜爽带甘草香，滋味清鲜 甜和，汤 色浅亮，叶底鲜红带黄。
( B )
A、正山小种
B、白琳工夫
C、政和工
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