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本发明实施例提供一种煎饼摊制锅具，包括：可旋转锅体、摊制刀具装置、行走轨道以及支撑所述可旋转锅体、所述摊制刀具装置和所述行走轨道的支架，所述摊制刀具装置设于所述可旋转锅体上方，所述摊制刀具装置能转动地设于所述支架上；所述行走轨道位于所述支架的两侧并位于所述可旋转锅体的外侧；所述摊制刀具装置能平移的设于所述行走轨道上；所述可旋转锅体包括摊制转盘；所述摊制刀具装置包括摊刀，所述摊刀在所述支架上的转动角度小于九十度。通过可旋转锅体与摊制刀具装置的配合，实现煎饼摊制机械化，提高煎饼生产速度，降低工作强度
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 111713997 A
(43)申请公布日
2020.09.29
(21)申请号 20191
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