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2023年公共营养师之四级营养师综合练习试卷B卷附答案 单选题（共200题） 1、胃分泌的内因子不足时，则（　　）吸收不良，造成巨幼红细胞性贫血。 A.维生素B1 B.维生素A C.维生素B2 D.维生素B12 【答案】 D 2、体内可合成的维生素为（　　）。 A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D 【答案】 D 3、出现手脚麻木、疼痛等神经炎症状可能是由于缺乏哪种维生素造成的（　　）。 A.维生素A B.维生素D C.维生素B1 D.维生素B2 【答案】 B 4、下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是（　　）。 A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的高 B.人乳中的蛋白质以乳清