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黄曲霉素中毒危害及预防课件.pptxVIP

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  • 2023-09-25 发布于安徽
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黄曲霉素中毒危害及预防课件.pptx

    黄曲霉素中毒危害及预防PPT课件; 目录 引言 黄曲霉素中毒的危害 预防黄曲霉素中毒的措施; 引言; 黄曲霉素是一种常见的食品中毒毒素。 毒素来源于霉菌黄曲霉的代谢产物。; 黄曲霉素中毒对人体健康造成严重危害。; 黄曲霉素中毒的危害; 危害一：食物中毒 - 食用含有黄曲霉素的食品会导致急性食物中毒。 - 症状包括呕吐、腹泻、恶心等。; 危害二：慢性健康问题

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