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项目食堂人员安全生产责任制考核表 工程名称： 被考核人： 考核日期： 序号 考核内容 考核标准 应得分数 扣分说明 扣减分数 实得分数 1 认真贯彻落实国家有关安全生产法律法规和公司相关规章制度。 未认真贯彻落实国家有关安全生产法律法规和公司相关规章制度扣5分 5 2 持健康证上岗，定期检查身体，不带病上班。 未持健康证上岗扣10分；带病上岗作业扣5分； 10 3 接受项目部安全生产教育培训，掌握本岗位所需的安全生产知识和安全生产技能。 未接受安全生产教育培训和安全技术交底扣5分；安全生产教育考核不合格上岗作业扣10分： 10 4 负责食堂燃气具、电气设备等设备设施的使用安全和日常清洁、维护工作。经常检查，发现异常及时向项目办公室汇报处理。 未对食堂燃气具、电气设备等设备设施进行日常清洁、维护工作扣2分/台；违反食堂设备设施操作规程的扣3分/次；食堂消防措施落实不到位的扣3分；食堂刀具等设备设施保管不到位的扣3分；违反食堂临时用电或私拉乱接电线的扣2分/处；发现食堂设备实施异常未采取紧急措施或未及时上报扣5分； 20 5 负责食堂原料、食品质量验收工作，负责每餐食物留样工作。 食堂原材料未与熟食等未分开存放扣5分；未对食堂原材料、食品进行验收的扣5分；食物未煮熟或食物质量不合格扣5