2023年四川轻化工大学自主命题研究生入学805微生物学考试真题.pdfVIP

四川轻化工大学2023年研究生招生考试业务课试卷 （满分： 150分， 所有答案一律写在答题纸上） 适用专业： 0832 食品科学与工程、 086001 生物技术与工程、 086004 发酵工程 考试科目： 805 微生物学 A 卷 考试时间： 3 小时 一、 名词解释(5小题， 每题5分， 共25分） l、 微生物 、 特点）： （概念 2、 细菌（狭义）： 3、 霉菌： 4 、 噬菌体（概念、 形态）： 5、 选择培养基（概念、 功能）： 二、 填空题（每空 2 分， 共20 分） 一 l、 入类已消灭的第 个传染病是 。 2、 用溶菌酶水解G细菌的细胞壁， 通常可获得一 种称为 的缺壁细胞。 3 、 长有帚状分生抱子头的霉菌是 。 4、 高 氏1号培养基适合培养 。 5、 蓝细菌属于 （营养类型）的微生物。 6、 葡萄糖进入原核生物细胞膜的机制是通过 7 、 通过 ED 途径分解葡萄糖的主要特点是只需经过 步反应即可快速形成丙酮 酸。 8、 Calvin循环又称核酮糖二磷酸途径， 是各种自养生物固定 的重要途径。 9、至今采用严格厌氧菌进行大规模发酵的产品只有 一种，其生产菌为丙酮丁醇梭 菌。 10 、原核生物通过供体细胞与受体细胞间的暂时接触而完成部分染色体重组的现象，称 为 考试科目： 805微生物学A卷 第 1 页 共 3 页