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本实用新型公开了一种生产罐,包括罐体、搅拌轴和拦网。搅拌轴转动设置在罐体内,搅拌轴的轴向上设置有多根支杆;拦网在竖直平面上展开设置在支杆上,拦网的网孔小于发酵原料的尺寸。应用上述实施例的实用新型,发酵原料装入罐体中后,发酵前期搅拌轴转动从而对罐体中的发酵原料进行搅拌,发酵原料在水流的扰动作用下绕搅拌轴转动,在转动过程中也上下运动,随着搅拌时间的延长,大部分的发酵原料会卡设在拦网不同高度的网孔中,因而发酵原料能够充分下沉,发酵原料的利用率高,发酵效果更佳。发酵一段时间后可以停止搅拌轴的转动,相较于
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 219752283 U
(45)授权公告日 2023.09.26
(21)申请号 202320557020.3
(22)申请日 2023.03.20
(73)专利权人 广东凯斯特尔科技有限公司
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