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2023-10-02 发布于四川
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西洋店二中学校配餐工作管理制度.docx

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西洋店二中学校配餐管理制度为进一步规范学校配餐的管理工作，保障学生平安、卫生、健康用餐，根据《食品卫生法》，结合我校实际，特制定本制度。一、本制度所称学校配餐服务，是指餐饮食堂接受学校或者学生监护人托付，为供应学生集体餐从事食品加工、分送等就餐服务的活动。二、学校配餐管理应当遵循“平安第一，预防为主，政府监管，食堂和学校共同负责”的原则。三、学生监护人可以依据自愿原则托付学校处理学校配餐相关事务。四、学校成立配餐食堂的专项工作领导小组，成员由学校校长、安办主任、行政人员、平安管理人员和班主任组成，定期对供餐食堂进行检查，监督其配餐工作，保证师生的用餐平安。五、学校受