DB42T 1490-2018小龙虾冷链物流服务标准.docxVIP

ICS 67.040 X 08 备案号： 湖 DB42 北 省 地 方 标 准 DB42/T 1490—2018 小龙虾冷链物流服务标准 Service standard of crayfish cold chain logistics （报批稿） 2018 - 12 - 26 发布 2019 - 02 - 26 实施 湖北省市场监督管理局 发 布 目 次 前言 III 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 冷链物流服务流程 2 5 鲜活成虾冷链物流服务标准 2 6 小龙虾冷藏制品冷链物流服务标准 5 7 小龙虾冷冻制品冷链物流服务标准 9 前 言 本标准按 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第 1 部分： 标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由湖北潜网龙虾贸易有限公司提出。 本标准由湖北省物流标准化技术委员会归口管理。 本标准起草单位：湖北潜网龙虾贸易有限公司、潜江市信息与标准化所、潜江市商务局。 本标准主要起草人： 康民彪、 杨淑芳、张华、谢爱军、吴潜汉、袁轶。 小龙虾冷链物流服务标准 1 范围 本标准规定了小龙虾鲜活成虾、小龙虾熟食制品、小龙虾冷冻制品的冷链物流服务流程，鲜活成虾、 小龙虾冷藏制品、小龙虾冷冻制品的冷链