【复习资料】03052中药制药工程原理与设备(考试大纲).docVIP

绪论 一、学习目的和要求 通过本章的学习，掌握物料衡算、热量衡算、过程速率等基本概念，熟悉中药制药生产过程中单元操作的概念，了解本课程的性质任务、内容及教学目的。 二、考核知识点与考核目标 识记：物料衡算、热量衡算、过程速率等基本概念； 理解：中药制药生产过程中单元操作的概念。 第一章 流体流动 一、学习目的和要求 通过本章的学习，掌握流体静力学基本方程式、流体流动连续性方程、柏努利方程及其应用、流体在管内流动阻力的计算。熟悉层流与湍流的特征、管流速度分布公式及应用、流量测量。了解计算阻力损失的各种数据图表的使用。 （一）流体静力学基本方程式 识记：密度、压力定义； 理解：压力的表示方法；