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红海中的几朵白浪花红海白面蝶
闻名的葡萄酒产区皮埃蒙特大区(Piedmont)位于意大利北部,与阿尔卑斯山脉为邻。按理说这个偏凉气候的地区应当以产白葡萄酒居多,可它却是以出产红葡萄酒为主的产区,红葡萄酒占全区总产量的 70% 以上。这个区的其他葡萄酒中,广为外界所知的 Asti DOCG 起泡葡萄酒占了很大的比例,据统计其产量仅次于意大利奇安蒂(Chianti)DOCG 级葡萄酒的产量,在全部意大利 DOCG 级酒里位居其次。所以,从比例上看,皮埃蒙特地区所产的白葡萄酒的产量很小,也不太为外界所了解,很像是一片红海中的几朵小小的白浪花。 第一朵:南
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