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芥末油烹饪方法 芥末油 大家喜爱芥末吗?大家知道芥末油吗?今日，我就为大家介绍一下芥末油的做法，盼望大家喜爱!  芥末油拌蛤蜊  烹饪步骤如下：  1.材料备好。  2.蛤蜊用清水浸泡半小时，让其吐泥沙，然后洗洁净。  3.洋葱、红辣椒和姜切丝、香菜切段、蒜压成泥待用。  4.锅下水放入蛤蜊放到电磁炉上，打开电源，选择高汤功能。  5.烧至蛤蜊张开口后立刻捞出，不要等全部张开再捞，张开一个捞一个，要不蛤蜊肉会缩小，口感会变柴。  6.捞出的蛤蜊放入大碗