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- 2023-10-07 发布于上海
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不下架埋土条件下不同整形方式对酿酒葡萄生理变化及果实品质的影响的中期报告
本研究旨在探究不下架埋土条件下不同整形方式对酿酒葡萄生理变化及果实品质的影响。目前已进行中期报告。
研究过程中,我们选取了酿酒葡萄品种——赤霞珠,采用不同的整形方式进行比较和分析。分别是:无整形,喇叭口剪叶(保留下部叶片),平行剪叶(保留上部叶片),交错剪叶(交替保留叶片),剪口针剪(保留上部叶片并剔除剪口)。同时我们还设置了一个对照组(采取传统下架整形方式)进行比较。
中期结果如下:
1.生长势观察:各组葡萄株生长势均一致,无明显差异。
2.产量:从生长情况来看,各组的果穗数量、果穗质量和果实数量基本一致,但果实产量方面,交错剪叶组和剪口针剪组较其他组略微高。
3.果实品质:经过中期采样比较,不同组的果实品质方面也存在差异,其中喇叭口剪叶组和剪口针剪组的果实可溶性固形物含量和总酸含量略微高于其他组,而平行剪叶组则相反,其中无整形组的果实品质整体处于最差的状态。
综上,不下架埋土条件下不同整形方式对酿酒葡萄生理变化及果实品质的影响还需要进一步验证和深入研究。
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