发酵学生产菌种的培养与保藏.pptVIP

2、液体石蜡封藏法 在无菌条件下，将灭过菌并已蒸发掉水分的液体石蜡倒入培养成熟的菌种斜面（或半固体穿刺培养物）上，石蜡油层高出斜面顶端lcm，使培养物与空气隔绝。 应用范围：适于保藏霉菌、酵母菌、放线菌、好氧性细菌等，对霉菌和酵母菌的保藏效果较好。 优点：操作简单，保藏时间长（1 ～2年） 缺点：对很多厌氧性细菌的保藏效果较差，尤其不适用于某些能分解烃类的菌种。 本文档共45页；当前第30页；编辑于星期一\14点4分 3、固体曲保藏法 采用麸皮、大米、小米或麦粒等天然农产品为产孢子培养基，使菌种产生大量的休眠体（孢子）后，在室温或低温加以保存。 应用范围：适用于产孢子的真菌 要点：控制适当的水分 本文档共45页；当前第31页；编辑于星期一\14点4分 4、沙土管保藏法 先将砂与土分别洗净、烘干、过筛，按一定比例混匀，分装于小试管中，砂土的高度约1cm，以121℃蒸汽灭菌1～1.5h，间歇灭菌3次。50℃烘干并经无菌检查后备用。需要保藏的菌株先用斜面培养基充分培养，再以无菌水制成108～1010个/ml菌悬液或孢子悬液滴入砂土管中，放线菌和霉菌也可直接刮下孢子与载体混匀，而后置于干燥器中抽真空约2～4h，封口后置于干燥器中，在室温或4℃冰箱内保藏。 特点：保藏期较长、效果较好，且微生物移接方便，经济简便。它比石蜡油封藏法的保藏期长，约1