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- 2023-10-07 发布于安徽
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酒店sop管理手册
目 录
TOC \o 1-2 \n \p \u 第一章酒店组织构造与责权
一、经济型酒店组织构造例
二、中小型酒店组织构造例
三、宾馆组织构造例
四、总经理室职责
五、前厅部职责
六、管家部职责
七、康乐部职责
八、财务部职责
第二章总经理室sop管理
一、总经理室组织构造例之一
二、总经理室组织构造例之二
三、预算编制程序
四、年度预算编制程序
五、年度预算编制平衡流程
六、年度预算调整流程
七、公文收发流程
八、部发文流程
第三章前厅部sop管理
一、*大型酒店/宾馆前厅部组织构造图
二、有预订的散客接待工作流程
三、无预订的散客接待工作流程
四、团体接待工作流程
五、客人入住工作流程
六、更改预订处理流程
七、散客结账工作流程
八、散客离店行效劳流程
九、团队离店行效劳流程
第四章客房部sop管理
一、*酒店/宾馆的客房部组织构造
二、客房检修工作流程
三、客人换房工作流程
四、遗留物品处理工作流程
五、客人投诉处理工作流程
第五章管家部sop管理
一、管家部组织构造图
二、客衣洗涤工作流程
三、布草水洗工作流程
四、客房布草平烫工作流程
第六章康乐部sop管理
一、康乐部组
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