养猪学技能考核方案 .pdfVIP

《养猪技术》课程技能考核方案 一、项目编号： 二、项目名称：新疆主要猪品种识别 三、考评条件：提供下列种猪，新疆白猪、新疆黑猪、大约克猪、杜洛克猪、长白猪、皮特 兰猪或提供部分猪品种照片或录象。 四、考评方法：被考核人员按照编号顺序，单人逐项进行考核，考核学生通过体质外貌特征 能够准确识别的猪品种品种、产地、生产性能及杂交种用。 五、考评标准：考评方法：满分100分，时间10分钟，鉴别三个以上品种。 1、体质外貌识别（40分） 根据体质外貌特征确定出猪的品种得40分，判断错误一种扣7分。 2、生产性能：（30分） 对上述品种猪能够正确阐述生产性能，语言简练准确得30分；每有错误处酌情扣5分； 语言繁琐扣5分。 3、杂交种用（30分） 对上述品种能正确说明其杂交利用方式，相应杂交效果得30分；有错误酌情扣5分。 4、时间每超过1分钟扣5分。 一、项目编号： 二、项目名称：母猪妊娠诊断 三、考评条件：配种后不同时期的母猪 四、考评方法；单人操作，逐项考核，由口述结合实际操作完成。 五、考评标准；满分100分，考核时间10分钟。 1、根据母猪发情周期判断 猪的发情周期一般为21天，如果母猪配种后21天不再发情，可 推断已经妊娠。当配种后到第二个发情周期开始时，母猪还没有任何发情征候时，就可以确 认已经妊娠。该项操作错误的扣10-15分。 2、根据母猪行为和外部形态变化判断 母猪配种后，如果表现疲倦，贪睡，食欲旺盛，食量 逐渐增加，容易上膘，性情变得温驯，行动稳重，一般可推断为已妊娠。在配种后两个月时， 母猪的体态发生一些变化，如腹下垂，乳房开始膨大等，就可以确认已经妊娠。该项操作错 误的扣10-15分。 3、用注射激素的方法 该方法是在母猪配种后第16、17天，注射人工合成的雌性激素 （如 乙烯雌酚或苯甲酸雌二醇）。一般是在母猪耳根部皮下注3-5毫升。注射后出现发情表现的母 猪是空怀母猪，注射后5天内不表现发情表现的母猪为妊娠母猪。这种方法的准确率达90℅ –95℅。该项操作错误的扣10-15分。 4、应用超声波进行早期诊断 用超声波妊娠诊断仪，在母猪配种后20–29天，进行超声波 测定。方法是把超声波测定仪的探触器贴在母猪腹部体表后，发射超声波，根据胎儿心脏跳 动的感应信号音，或者脐带多普勒信号，可判断母猪是否妊娠。配种后1个月之内诊断率为 1 80℅，配种后40天其准确率为100℅。该项操作错误的扣10-15分。 一、项目编号： 二、项目名称：哺乳仔猪补铁、剪犬齿 三、考评条件：、哺乳仔猪群、镊子、剪刀、尖嘴钳子、5%碘酊、75%酒精、补铁剂、注射器。 四、考评方法：逐人逐项进行考核，考评学生熟练掌握哺乳仔猪补铁、去犬牙的方法，操作 的准确性与熟练程度。 五、考评标准：满分100分，时间5分钟，单人操作。 1、公猪保定（30分）。保定动作熟练正确，保定稳定牢实得30分。 2、 补铁及去犬牙操作（50分） （1）哺乳仔猪补铁 注射消毒（5分）对注射部位消毒操作符合规程要求，动作准确熟练得5分；消毒部位 不准确，操作不能完全按规程进行或动作不准确、不熟练扣5分。 哺乳仔猪补铁，注射操作熟练，动作准确，铁剂不外流得20分；否则酌情扣10-20分。 （2）哺乳仔猪去犬牙（25分） 保定好哺乳仔猪，去犬牙动作正确，犬牙剪除效果好得20分；否则酌情扣5分。 犬牙去除后，口服适量抗生素药品，动作熟练、正确得5分；否则不得分。 一、项目编号： 二、项目名称：哺乳仔猪去势 三、考评条件：未去势公猪（1月龄左右）手术刀、镊子、剪刀、结晶磺胺粉、5%碘酊、75% 酒精。 四、考评方法：逐人逐项进行考核，考评学生熟练掌握小公猪去势的方法，操作的准确性与 熟练程度。 五、考评标准：满分100分，时间5分钟，单人操作。 1、公猪保定（30分）。保定动作熟练正确，保定稳定牢实得30分。 2、小公猪去势操作（50分） （1）术前消毒（15分） 对手术部位消毒操作符合规程要求，动作准确熟练得15分；消毒部位不准确，操作不能 完全按规程进行或动作不准确、不熟练酌情扣 5-8分；手术不符合规程要求不得分。 （2）小公猪去势采用一刀法或二刀法，手术部位正确，操作熟练，动作准确得 35分； 否则酌情扣10-20分。 3、术后处理 （20分）