2020年广东外语外贸大学《微生物学》期末练习题2.pdfVIP

一、填空(每小题1分,共10分) 1.真核微生物核糖体类型为 2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为 3.研究细菌遗传、代谢性能常采用 时期的细胞。 4.酵母菌细胞壁的主要成份 5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 6.微生物细胞的主要组成元素是 。 7.食用菌是由 和 组成。 8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称 。 9.细菌细胞的碳、氮营养比为 。 10.根瘤菌可与 植物共生固氮。 二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小 题1分,共40分)。 1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○ ①糖类 ②蛋白质 ③核酸 ④脂肪 2.常用于饮水消毒的消毒剂是○ ①石灰 ②CuSO4 1③KMnO4 ④漂白粉 3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为○ ①加富培养基 ②选择培养基 ③鉴别培养基 ④普通培养基 4.多数霉菌细胞壁的主要成分为○ ①纤维素 ②几丁质 ③肽聚糖 ④葡聚糖和甘露聚糖 5.属于细菌细胞基本结构的为○ ①荚膜 ②细胞壁 ③芽胞 ④鞭毛 6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○ ①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇 7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○ ① 细菌＞放线菌＞真菌 ②细菌＞真菌＞放线菌 ③放线菌＞真菌＞细菌 ④真菌＞细菌＞放线