就地过年催热“宅经济” 引领春节新“食”尚.docxVIP

PAGE PAGE 1 就地过年催热“宅经济” 引领春节新“食”尚 　当“有钱没钱回家过年”，变为疫情防控提倡的“就地过年”，民众开启“宅家”模式，催热“宅经济”。近期，中国各地“外卖”年夜饭服务兴起，加热即食、半成品菜等“宅家”美食成为春节新“食”尚。  　“宅经济”即指“宅”在家里消费产生的经济。为迎合当前疫情防控“不聚集、少走动”需求，广西各地饭店均将年夜饭的“主战场”由堂食瞄向外卖。  　柳州深航鹏逸酒店在春节期间推出白切鸡、螺蛳鸭脚煲、香芋扣肉等广西特色美食菜外卖；南宁饭店推出年年有余、招财进宝等，包括鸡鸭鱼肉在内的外卖盆菜；桂林香格里拉大酒店则推出“年夜饭