为何酿造界大佬都在发力科技研发？.docxVIP

PAGE PAGE 1 为何酿造界大佬都在发力科技研发？ 　11月5日，中国白酒和啤酒界的两大领军企业，茅台集团和青啤集团，一南一北遥相呼应，不约而同进行了茅台科技大楼和青岛啤酒科技研发中心(国家重点试验室新基地)的开工典礼，酿造界的大佬同一天发力科技研发释放了什么信号？   　无疑，科技研发是企业保持竞争力的护城河，是驱动企业创新最为强劲的硬核力气。就啤酒行业而言，多元化、高端化、共性化、便捷化、场景化已成为消费趋势。而这些趋势背后，都需要企业科技力的支撑。从多元化产品的基础性讨论力量；到高端产品的引领性讨论力量；再到共性化产品的快速响应讨论力量；便捷化产品(比如