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2023-10-09 发布于四川
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本实用新型公开了产品发酵识别装置，包括发酵箱，所述发酵箱的顶部安装有按压箱，所述按压箱的前端面安装有驱动电机，所述驱动电机的外端面安装有大齿轮，所述大齿轮的外周通过第一连杆啮合传动有小齿轮。本实用新型中，首先，通过控制面板设定发酵完成后的面团的PH值，当面团达到设定PH值后，通过PH传感器对面团PH值检测，由控制器控制警报灯闪烁，提醒操作人员面团发酵完毕，精准识别面团的发酵情况，提升了识别的精度，其次，当按压板下压时，将转板顶部的面团压至摊开，当按压板上升时，带动转板向上转动，从而将摊开的面团合

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 210610844 U (45)授权公告日 2020.05.26 (21)申请号 20192