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2014年中国酒文化研究述评.pdfVIP

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  • 2023-10-12 发布于天津
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2014年中国酒文化研究述评.pdf

    2014年中国酒文化研究述评 郭旭1，黄永光2’ 1．茅台学院，贵州仁怀564500 2．酿酒科技杂志，贵州贵阳550007 摘要：本文以2014年公开出版的酒文化书籍和学术论文为中心，探讨中国酒文 化研究的状况和特点，以期为进一步深入研究中国酒文化提供有价值的参考。 关键词：酒文化，研究特点，研究述评 ResearchReviewofChineseAlcoholCulturein2014 Guo Xul，HuangYongguan92’ 1．Maotai 564500 University，Renhuai，Guizhou 2．GuizhouProvinieal ScientificResearch 550007 LightI

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