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ICS 65.020.30
CCS B 41
DB 65
新 疆 维 吾 尔 自 治 地 方 标 准
DB 65/T 4667—2023
牛运输应激综合症防治技术规范
The technical specifications for prevention and treatment of transport stress syndrome of cattle
2023-07-20发布 2023-09-20实施
新疆维吾尔自治区市场监督管理局 发 布
1
DB 65/T 4667—2023
前 言
本文件按照GB/T 1.1-2020 《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。
本文件由新疆维吾尔自治区新疆农业大学提出。
本文件由新疆维吾尔自治区畜牧兽医局归口并组织实施。
本文件起草单位:新疆农业大学、新疆畜牧科学院兽医研究所、新疆维吾尔自治区动物卫生监督所、 新疆汗庭牧元养殖科技有限责任公司、新疆刀郎阳光农牧科技股份有限公司、新疆呼图壁种牛场有限公 司、喀什环塔牛业技术服务合伙企业(有限合伙)、新疆畜牧科学院工程咨询中心、自治区畜牧业标准 化技术委员会。
本文件主要起草人:姚刚、马雪连、钟旗、孙亚伟、吾买尔江 ·牙合甫、陈玉珠、李红波、朱兵山、 陈如龙、周宝、王玉钦、张忠华、骆梁涛、颜成旭、葛建军、李琰、阿布力米提 ·玉素甫、巴哈迪力巴 图尔、王凡、易鹏飞、冯梦迪、吴静、杨朝辉。
本文件实施应用中的疑问,请咨询新疆农业大学。
对本文件的修改意见建议,请反馈至新疆维吾尔自治区畜牧兽医局(乌鲁木齐市天山区新华南路408 号)、新疆农业大学(乌鲁木齐市沙依巴克区农大东路311号)、新疆畜牧科学院兽医研究所(乌鲁木 齐市沙依巴克区克拉玛依东街151号)、新疆维吾尔自治区动物卫生监督所(乌鲁木齐市水磨沟区南湖 西路15号)、新疆维吾尔自治区市场监督管理局(乌鲁木齐市天山区新华南路167号)。
新疆维吾尔自治区畜牧兽医局联系电话:0991-8568089;传真:0991-8527722;邮编:830004
新疆农业大学联系电话:0991-8762705;传真:0991-8762705;邮编:830052
新疆畜牧科学院兽医研究所联系电话:0991-3098109;传真:0991-3098109;邮编:830011
新疆维吾尔自治区动物卫生监督所联系电话:0991-4612600;传真:0991-8566560;邮编:830000
新疆维吾尔自治区市场监督管理局联系电话:0991-2818750;传真:0991-2818750;邮编:830004
1
DB 65/T 4667—2023
牛运输应激综合症防治技术规范
1 范围
本文件规定了牛长途运输术语和定义、风险因素评估、启运准备、运输中的注意事项、运输后的处 理和运输应激综合症诊治的要求。
本文件适用于养牛企业(或养殖户)因长途运输牛而导致运输应激综合症的防治。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。
GB 13078 饲料卫生标准
NY/T 2843 动物及动物产品运输兽医卫生规范
NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质
SN/T 3774 牛的饲养、运输、屠宰动物福利规范
跨省调运乳用种用动物产地检疫规程 农牧发〔2019〕2号
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
运输应激综合症 transport stress syndrome
家畜在长途陆地运输过程中及抵达目的地后15d内出现的一系列不良反应,通常会导致机体免疫力 降低,体温升高,采食减少、体重减轻,诱发呼吸道与消化道疾病。
3.2
运输应激风险评估 stress risk assessment in transportation
确定运输过程中存在的主要应激因素和风险危害,为动物运输关键控制点的制定提供支持。 3.3
隔离 quarantine
断绝接触、断绝往来,把患传染病的动物或者运输后的外来动物和健康动物分开,避免接触。
4 风险因素评估
牛长途运输过程中易造成运输应激的一般因素为:牛群健康状况、年龄、装载牛车辆空间拥挤、颠 簸、热应激、脱水等。针对不同的运输情况(牛群健康状况、距离、季节、环境气温)应确定引起运输 应激的主要风险因素。主要明确以下内容:
2
DB 65/T 4667—2023
a) 犊牛年龄与是否断奶;
b) 母牛妊娠情况;
c) 免疫记录及时间;
d) 牛的饲草
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