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晒干的萝卜干怎么腌制最好吃.docxVIP

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  • 2023-10-12 发布于黑龙江
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晒干的萝卜干怎么腌制最好吃.docx

    晒干的萝卜干怎么腌制最好吃 所需原料：青萝卜、食用油、辣椒粉、白芝麻、食盐、白糖、姜粉、 花椒粉、生抽、香油、鸡精。 制作流程： 1、青萝卜洗净切成条，放适量食盐，搅拌均匀后放在通风有阳 光处，晾晒一天。 2、将晾干的萝卜条用凉开水浸泡半小时，并清洗掉表面的盐和 灰尘。 3、浸泡好的萝卜条捞出沥干水分，加入适量的食盐、白糖、生 抽、姜粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉，搅拌均匀。 4、将萝卜干放入密封的容器中，在冰箱里腌制三天，使萝卜干 充分

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