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餐饮之礼;正确的用餐姿势;集体就餐
根本标准;使用筷子的禁忌：
1、迷筷：伸出筷子迟疑不决夹什么菜；
2、架筷：把筷子夹在碗碟上；
3、探筷：用筷子在碗碟中翻找；
4、滴筷：夹汤汁多的菜时用款子抖掉汤汁；
5、插筷：把筷子竖插在食物上面；
6、敲筷：用筷子敲打碗碟的边缘；
7、塞筷：用筷子夹着很多菜一次性的塞进口中；
8、空筷：用筷子夹起了菜不吃，又放回去；
9、舔筷：用舌头去舔筷子；
10、指筷：一边说话一边挥舞筷子或用筷子指着别人。;使用勺子的禁忌：
1、用勺子取食时，不要太满；
2、舀取食物时，应先在原处暂停片刻，待汤汁不外溢时再移回来；
3、勺子临时不用时，应放在自己的碟子上，不要直接
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